用户名 密码
设为首页 | 加入收藏
洛社实验幼儿园:烘焙小课堂 快乐齐分享
——洛社实幼开展“爸爸妈妈进课堂”活动
来源:洛社实验幼儿园 李 静 点击数:13809 日期:2019年12月23日

        甜甜的奶香,诱人的香味飘荡在空气中,近日,洛社实验幼儿园小7班迎来了一堂特别的课——苏梓萱妈妈和杨俊妈妈为孩子们带来了一堂有滋有味的烘焙活动——美味的蛋挞。让我们一起来看看烘焙小课堂的精彩瞬间吧!
        活动中两个漂亮妈妈先用心介绍了制作蛋挞所需要的食材、用具和注意事项,然后一边讲述一边演示制作的过程,激发了孩子们参与活动的兴趣。孩子们看到了制作过程,一个个都迫不及待,按捺不住地摩拳擦掌,想要“一展身手”。接着苏梓萱妈妈和杨俊妈妈开始教孩子们学习制作蛋挞。在妈妈和老师们指导与帮助下,孩子们学习过滤蛋清、学习搅拌蛋糊,尝试把蛋液搅拌均匀之后将蛋液小心翼翼地盛在蛋挞坯子里。孩子们最终在两位妈妈的指导下,都做出了好吃美味的蛋挞,活动中不时传来孩子们兴奋的笑声。
       一个,两个,三个……盛好黄澄澄蛋液的蛋挞初步完成了,孩子们脸上洋溢着快乐、开心、幸福。他们小心翼翼地将盛有蛋挞液的蛋挞放到烤箱托盘里摆好,烤箱烘烤20分钟后热腾腾的蛋挞出炉啦!当苏梓萱妈妈把烤好的蛋挞从烤箱取出后,蛋挞的香味飘洒在教室的每个角落。孩子们看到自己亲手制作的蛋挞成型,观赏着自己的劳动成果,一个个都兴奋不已。此时的孩子们立马变身“小馋猫”,迫不及待地大快朵颐,咬上一口自己亲手做的外酥内软的蛋挞,好吃极了!此时每一张可爱的脸上都是品尝美味后的满足,孩子们兴致勃勃的参与了烘焙制作的全过程,感受到妈妈来上课的超能力,他们不由自主的为妈妈翘起大拇指,为妈妈鼓掌喝彩!
        家长助教活动充分利用了家长的广大资源,使家长更主动参与到幼儿园活动中,与教师一道共同成为幼儿教育的“主导者”。老师们邀请了擅长烘焙的家长走进幼儿课堂,孩子们体验到不同于老师日常教育的课程,也让助教的家长亲身感受幼儿教育的幸福和满足,体验到了“做一名幼儿园老师”的不容易。这次活动得到了家长的大力支持,她们充分发挥自己的聪明才智,生动、投入地开展活动,热情地与小朋友互动、游戏,取得了良好的教育效果。在以后的教育工作中,洛社实幼的老师们还将深入研究,在实践中探索更多更实用的方法,让家园共育工作做得更棒!

 

更多